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5 mitos sobre los carbohidratos

Los carbohidratos o hidratos de carbono son uno de los principales componentes de la dieta y son una categoría de alimentos que abarcan azúcares, almidones y fibra. Son importantísimos en nuestro día a día y nuestra gasolina para trabajar, bailar, pensar, etc. Cuando escuchas la palabra carbohidratos lo relacionas inmediatamente con grasas, azúcares y engordadera.

carbohidratos

Conoce las funciones de los carbohidratos y los diferentes mitos que engloban a este tipo de energía

Funciones

  • Fungen como fuente de energía
  • Se dividen en dos tipos simples (fructuoso y sacarosa) y compuestos ( 3 azúcares y 1 fibra)
  • Aumenta la sensación de saciedad
  • Es un protector ante el cáncer  de colon y las enfermedades cardio vasculares

Mitos

1.-Los alimentos ricos en carbohidratos engordan: 

Esto solamente sucede si le empacas como campeón a las pastas, harinas, azúcares- galletitas, dulces, refresco- y tu actividad física es nula. Toda esa energía que deberías quemar se va concentrando en tu cuerpecito.

2.- No se debe consumir carbohidratos y proteínas

Totalmente falso, no trae ninguna consecuencia a tu organismo. Los dos en combinación te dejarán muyyy satisfecho.

Sabiduría que ayuda: Cada Carbohidrato proporciona 4 kilocalorías por gramo (kcal/gr.)carbohidratos_2

3.- Eliminando los carbohidratos de tu dieta te ayudará a adelgazar  

¡Error garrafal! eliminar los carbohidratos de tu dieta no ocasionará nada bueno . Lo único que lograrás es perder masa muscular y hacer más lento tu metabolismo.

4.- No debes de consumir carbohidratos después de las 8 p.m

Es cierto que el cuerpo por la noche elimina menos la energía que consumimos a través e los alimentos. Se pueden ingerir pero en menor medida, ya que no realizaremos el esfuerzo físico y mental como lo hacemos a lo largo del día.

5.-No hay carbohidratos saludables

Por supuesto que existen son aquellos compuestos principalmente de fibra, como los granos y los cereales integrales, los vegetales y las frutas

Es muy sencillo, la clave para tener una dieta balanceada es comer de todo. Combinándolo con un estilo de vida saludable son determinantes para tener una buena salud. elimina el alcohol, el tabaco y en consumo de azúcares refinadas para estar más tranquilo contigo mismo.

 
 

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