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La importancia de lo horarios en la alimentación
Alimentarse no es sólo consumir alimentos balanceados, también hay que saber a qué hora debemos comer qué tipo de alimentos. Esto depende de las actividades físicas, la carga de trabajo, la edad, los problemas digestivos, etc. Parece complicado pero les voy a dar algunas reglas básicas para que organicen sus alimentos de manera sencilla y…
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Árboles frutales que puedes cultivar en maceta
Si has instalado tu huerto casero, y has descubierto la magia de cultivar tus propios alimentos, queremos proponerte que aumentes tu producción y en vez de limitarte a las hortalizas y verduras, siembres tu propio árbol frutal. Seguro, pensarás que estamos locos. Si ni jardín tienes, ¿dónde lo vas a poner? Sencillo: en una maceta.…
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Si tienes los dientes amarillos, esto te interesa
Esta semana quiero comenzar pidiéndote que hagas algo: busca un espejo o activa la cámara frontal de tu celular, sonríe y ve tu dentadura. Ahora dime, ¿de qué color son tus dientes? Estoy casi seguro que tu respuesta no será: “blancos”. Y es que en la mayoría de los casos, los hábitos diarios contribuyen a…
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Aprende a leer el Plato del Buen Comer
¿Recuerdas la Pirámide Nutricional? Seguramente la llegaste a ver en la escuela o los empaques de cereales y pan de caja. Se trataba de una estructura triangular en la que cada grupo de alimentos ocupaba un lugar, en función a su importancia en la dieta diaria, pero todo cambió y ahora hay algo llamado el…
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Alimentos frescos para combatir el calor
En tiempos de calor necesitas hidratar tu cuerpo para mantenerlo a una temperatura adecuada y para evitar la deshidratación, pierdes más agua cuando hay climas cálidos, pues tu cuerpo suda más y pierde más líquidos. 1.- La sandía. Es una fruta deliciosa y además contiene mucha agua, es un fruto que te hidrata bien y…
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Pastel de calabacita verde
El día de hoy quiero compartirles una receta que me encanta y que probé por primera vez hecha por las manos de una tía. Me encanta porque es muy sencilla y además diferente a todo lo que he probado. ¿Te habrías imaginado que con calabacita verde podrías preparar un pastel? Aquí la receta que espero…
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LO QUE NO SABEMOS DE LOS FAMOSOS OMEGAS
En los últimos años, se escucha mucho sobre el consumo de los omegas y de hecho los pacientes siempre quieren suplementarse de estos, por lo general, no se conoce de esta información importante para buscar los alimentos y complementos ideales para cada uno de nosotros. Vamos a comenzar por mencionar que existen 3 tipos…
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Limpia tus frutas y verduras de pesticidas
Los pesticidas son sustancias químicas diseñadas para matar organismos que se comen o dañan las cosechas, estos pueden ser insectos y hongos, también usan estos químicos para eliminar las plantas que afectan los cultivos. Estos productos químicos son peligrosos para los humanos, pueden alterar el sistema nervioso, según lo informa la Agencia de Protección Ambiental…
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Alimentos que no necesitan guardarse en el refrigerador
Con frecuencia te topas con problemas de espacio en el refrigerador cuando recién has comprado la despensa, y es que te gusta prever para la semana y posiblemente los domingos sales a comprar los ingredientes que hacen falta en la cocina. Saber cuáles son los alimentos que no necesitan guardarse en el refrigerador te ayudará…
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Conoce los alimentos que nutren tu mente
Sabemos que una buena alimentación aporta grandes benéficos a la salud pero ¿sabían que también puede mejorar nuestra capacidad de memoria, atención, reducir el riesgo de padecer Alzheimer y otras enfermedades mentales? En varios estudios científicos se han evaluado alimentos que ayudan a la mente, les diré cuáles son los más estudiados y…
