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Fideo seco a los chiles con Ale Maldonado
Para que sigas deleitando a tu familia a la hora de la comida como platillos riquísimos la chef Ale Maldonado promete llenarnos de recetas, ricas, prácticas y por supuesto muy mexicanas y en esta ocasión trae hasta ti Fideo seco a los chiles. Seguramente más de uno empezó a salivar con tan solo escuchar el…
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Cómo organizar tu despensa correctamente
Te puedes topar con una gran dificultad a la hora de ir a la cocina para elegir el ingrediente que deseas, ¿cuántas veces has dado vueltas por la lacena buscando un ingrediente y te desesperas por no recordar dónde estaba? Aquí algunas ideas de cómo organizar tu despensa correctamente. Tips para organizar tu despensa 1.-…
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Camarones en vino Blanco con Ale Maldonado
En la cocina hay un sinfín de ingredientes naturales que podemos utilizar para crear platillos deliciosos, un alimento que a todos nos gusta por su gran sabor y versatilidad son los camarones que poseen un alto contenido en yodo, vitamina B12, colesterol, vitamina E, selenio, proteínas y agua. El resto de nutrientes presentes en el…
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Ceviche de atún con Ale Maldonado
El ceviche de atún es un platillo muy nutritivo y fácil de hacer. No te llevará mucho tiempo prepararlo y el resultado será espectacular. Nuestra chef de cabecera Ale Maldonado te dice como prepararlo, consiéntete y consiente a tu familia. Los ingredientes son: Leche de coco 100 ml Agua de coco 50 ml Limón sin…
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Día del taco, ¿Cuántos te hechas?
Una orden de al pastor con copia, pasto, chillona y salsa de la que pica, este eres tu pidiendo una orden de tacos en cualquier establecimiento. El 31 de marzo se celebra el día del taco, esta comida tan popular y manjar de dioses debía de tener su propio día de celebración. Debemos dar las…
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Alimentos en el desayuno que te llenan de energía
El desayuno es la comida más importante de tu día ya que provee de nutrientes y calorías al organismo para mantenerlo activo durante el resto del día. Diversos estudios han demostrado que al no desayunar puedes sufrir de decaimiento, falta de concentración y mal humor; esto porque tu glucosa está en un nivel muy bajo.…
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Cómo darte cuenta si eres adicto a la comida
Nuestra relación con la comida no siempre es sana, nos obsesionamos con estar delgados, comemos por ansiedad, se nos quita el hambre cuando estamos preocupados, etc. Esto es normal, el problema está en darnos cuenta cuando va más allá de nuestro control. Responde este cuestionario para saber si tu relación con los alimentos es adictiva:…
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¿Comer picante mantiene lejos la resaca… o no?
¿Qué tal la resaca? ¿Te sientes fumigad@, triste, flac@ y sin ilusiones? Ah, pero ¿qué tal anoche? La fiesta a todo lo que da, los shoots, el bailongo, te empinaste casi casi toda la patona de Bacacha. Pero no te preocupes, te vamos a compartir 3 manjares que te salvarán la cruda, los levanta muertos.…
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7 alimentos que jamás debes darle a tu gato
Los mitos sobre los alimentos que le gustan al gato fomentan errores con respecto a su alimentación que pueden costar muy caros. El organismo de los gatos, es muy sensible y por ende su funcionamiento, composición varia muchísimo a comparación con la de los humanos. Checa los alimentos que jamás debes darle a tu gatito…
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Cebiche de elotitos y cítricos con Ale Maldonado
Este es un platillo que puedes consumir en una tarde como colación o como cena por la noche o simplemente un día en que tengas antojo de comer algo muy rico. Este cebiche que muestra la chef es excelente para estas fechas, pues en tiempos de frío, cuando es más común enfermarse de gripe y…
