Etiqueta: enzima

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    Aunque creas que son alimento para pájaros, el alpiste es un excelente aliado para combatir la obesidad y gozar de una excelente salud. Propiedades del alpiste Gracias a diversos estudios científicos sabemos que el alpiste (Phalaris canariensis) contiene lipasa, una enzima que ayuda a eliminar las grasas y toxinas presentes en el organismo. Pero eso…

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    Durante los primeros años de vida, la leche es un alimento indispensable por su alto contenido en proteínas, calcio y vitamina D. El problema es que no todas las personas pueden digerirla adecuadamente. A esta condición se le llama intolerancia a la lactosa y afecta a más personas de las que crees. Hoy te decimos cómo…

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    Aunque el primer caso de SIDA se detectó en 1959, en África, esta enfermedad se volvió un verdadero problema de salud pública hasta la década de los ‘90. Durante esta época se registraban cerca de 3.5 millones de nuevos casos al año, según datos de ONUSIDA. Afortunadamente, en los últimos años ha habido importantes avances…

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