En la cocina hay un sinfín de ingredientes naturales que podemos utilizar para crear platillos deliciosos, un alimento que a todos nos gusta por su gran sabor y versatilidad son los camarones que poseen un alto contenido en yodo, vitamina B12, colesterol, vitamina E, selenio, proteínas y agua.
El resto de nutrientes presentes en el camarón son: fósforo, potasio, cinc, calcio, sodio, magnesio, vitamina B3, hierro, vitamina B2, calorías, vitamina B9, vitamina B, vitamina B6, hidratos de carbono, grasa, ácidos grasos poliinsaturados, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos saturados.O sea que es muy bueno para tu salud.
Los cítricos que se utilizarán como la mandarina, naranja y el limón amarillo además de un sabor cítrico todo el poder de la vitamina C caerá sobre este platillo. Y para cerrar vino blanco que nos aporta antioxidantes para prevenir enfermedades.
Pues bien pon atención a los ingredientes y cuando estés listo dale reproducir al vídeo y descubre como cocinar es te platillo.
Ingredientes:
- 6 Camarones.
- 100g de mantequilla.
- 2 dientes de ajo picado, remojado con aceite de oliva.
- 1 mandarina o naranja.
- 1 limón amarillo o limón eureka.
- Sal, pimienta y cebollin al gusto.
- 200 ml de vino blanco.
- 1 toque de chile guajillo.
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