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Prepara tu cuerpo para Semana Santa
Empieza la cuenta regresiva para las vacaciones de Semana Santa, en dos semanas sacaremos los shorts, trajes de baño y ropa ligera para la temporada de calor. El problema es que eso implica mostrar algo más de piel y siempre queremos estar más delgados, fuertes y bronceados. Hoy te daré algunas sugerencias para…
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¿Cansado de la misma alimentación? Conoce éstos cereales
Cuando hablamos de carbohidratos, pensamos en frutas, postres y cereales. En el último grupo, los más consumidos son tortillas, pan, pasta, arroz y papa pero hay una gran variedad de cereales que podemos incluir en nuestra dieta. Te presentaré algunos cereales que no son tan comunes, para qué sirven y algunas sugerencias para…
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¿Cómo saber si mis hábitos están afectando mi salud?
Todos sabemos que llevar una dieta balanceada y hacer ejercicio mejora nuestra salud pero muchas veces tenemos costumbres y hábitos que nos pueden sabotear sin darnos cuenta. Por ejemplo, los cambios de trabajo, temporadas de exámenes, lesiones deportivas, etc. Afectan poco a poco y cuando nos damos cuenta, ya pesamos dos Kilos más…
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Conoce los alimentos que nutren tu mente
Sabemos que una buena alimentación aporta grandes benéficos a la salud pero ¿sabían que también puede mejorar nuestra capacidad de memoria, atención, reducir el riesgo de padecer Alzheimer y otras enfermedades mentales? En varios estudios científicos se han evaluado alimentos que ayudan a la mente, les diré cuáles son los más estudiados y…
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Comida sana en la oficina
Cada vez veo más pacientes que no tienen tiempo de salir a comer y tienen que llevar comida a la oficina o pedirla a algún restaurante. Cuando te imaginas cargar envases, calentar comida y usar tu escritorio como comedor, parece imposible alimentarte de manera balanceada y rica pero si es posible. Te voy a…
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Lo que debes saber de la Conciencia plena y alimentación
El término Conciencia Plena es relativamente nuevo pero el concepto es muy antiguo, surgió hace más de 2500 años y se refiere a estar en el aquí y ahora, estar presente en el presente; eso suena repetitivo pero es la mejor descripción para la Conciencia Plena (Mindfulness, en inglés). Se refiere principalmente a temas de…
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Alimentación para adultos mayores
Haz un recuento de todas las personas mayores de 60 años con las que convives, te darás cuenta que hay grandes diferencias en salud, independencia, capacidades físicas, mentales, económicas; etc. Por esta razón es difícil saber cuando alguien querido ya es un adulto mayor. Los cambios más importantes que afectan la alimentación a esta…
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Incluye un súper alimento a tu dieta
Cuando surgieron las listas de «súper alimentos», no se nos hizo raro que incluyeran al amaranto. Esta semilla se ha comido en nuestro país desde siempre, se comía incluso en la época prehispánica en la alimentación habitual y en ceremonias religiosas, por esta razón, cuando llegaron los españoles y la religión católica, se prohibió su…
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Todo lo que necesitas saber sobre las verduras.
Siempre nos recomiendan comer verduras, pero… ¿cuáles son las mejores ? ¿En qué cantidad? ¿A qué hora es mejor consumirlas? Y ¿Cómo las preparo? A continuación, te daré algunas sugerencias para que saques lo mejor de este gran grupo de alimentos. 1.- ¿Cuáles son las verduras? Se presentan en varias formas: hojas, frutos,…