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La receta definitiva para los mejores MUFFINS de CHOCOLATE

¡Cómo los vió en televisión! Prueba esta receta de muffins de chocolate, será el postre o cena perfectos para una reunión familiar.

Receta para muffins de chocolate
Receta para muffins de chocolate

El postre ideal para cualquier ocasión, fácil, rápido y delicioso.

Receta para Muffins de Chocolate

Ingredientes:

  • 300 gr. harina de trigo
  • 80 gr. cacao puro, sin azúcar
  • 1 y media cdita. levadura química
  • 1/4 cdita. sal
  • 250 gr. azúcar
  • 100 gr. mantequilla
  • 250 ml. leche entera
  • 2 huevos
  • 150 gr. chocolate 70% cacao

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Preparación de los muffins de chocolate:

  1. Precalentar el horno a 190º C.
  2. En un bowl, mezclar:
    - Harina
    - Cacao
    - Levadura
    - Sal
  3. En otro bowl, batir los huevos y el azúcar.
  4. Juntamos ambas mezclas y lo integramos bien.
  5. Cortar el chocolate en pequeños pedazos, los añadimos a la mezcla y revolvemos bien.

Para hornear:

  1. Colocar los recipientes en la charola que meteremos al horno
  2. Colocar la mezcla dentro de los recipientes, llenar solo 2/3 del recipiente, ya que va a esponjar.
  3. Hornear durante 20 a 30 minutos
  4. ¡Y listo!

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