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Cómo preparar deliciosas enchiladas mineras
Este platillo es muy común en Guanajuato, la buena noticia es que no tienes que viajar hasta allá para probarlas, aunque no es mala idea darte un paseo por los lugares más turísticos de México, la especialista Alejandra Maldonado. Este platillo, que es delicioso y agradable a la vista, se preparaba por tradición a los…