-
Intolerancia al gluten, ¿cómo saber si la tengo?
El tener una intolerancia al gluten puede provocar una lesión en el intestino delgado que impide una correcta absorción de algunos nutrientes. Este tipo de problemas se llega a presentar tanto en niños como en adultos teniendo una dificultad de ingerir esta proteína (esta enfermedad se le conoce como: celiaquía) que está presente en el…
