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Chile relleno de chilaquiles en salsa de xoconostle
Los chiles rellenos son el platillo favorito de muchos mexicanos y muchos guatemaltecos, pues este platillo se acostumbra en ambas naciones, hay muchas formas de preparar un Chile relleno. En México, cada estado tiene su forma particular de preparar los platillos. Por otra parte, el xoconostle es un fruto nacido del nopal, parecido a la tuna,…