Etiqueta: torta

El mexicano es un experto en hacer «metacomidas», ¿qué significa esto?, la respuesta es sencilla, es una combinación de un platillo delicioso con otro, o un platillo dentro de otro. Un ejemplo de esto lo vemos con la tradicional torta de  tamal, que son las llamadas «guajolotas». No faltan los apodos que derivan de estas…