¿Estas cansada de que tus hijos no quieran comer nada de verduras? No te preocupes no eres la única que batalla con esos chamacos del demonio y su odio casado con las verduras. Para que no pases corajes y se alimenten sanamente, te presentamos 3 tipos de ensaladas que tus hijos amarán.
Sabiduría Que Ayuda: Comer siete o más porciones de frutas y vegetales al día es lo mínimo que debe de consumir una persona según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Los vegetales tienen efectos protectores, seguidos de las ensaladas y las frutas.
Las ensaladas son una gran opción cuando se trata de practicidad, nutrición, y aportación de vitaminas a la salud de tu nene. Puedes hacerlas dulces o saladas, incluyendo pollo, mariscos, pescado, frutas y verduras.
Los niños cuándo pronuncias la palabra “ensalada” se imaginan lo más feo de este mundo. Es como si un brócoli estuviera corriendo hacia ellos con un cuchillo en mano. Para borrar por completo esta imagen de su mente, invítalos y preparen juntos alguna de estas opciones de ensalada que te compartimos en Idea Que Ayudan.
3 tipos de ensaladas que tus hijos amarán
Acercar a los nenes a las verduras es casi una misión imposible. Lo que puedes hacer para que le vayan agarrando gusto a las ensaladas es incluir ingredientes que si les gustan. Aquí te van los 3 tipos de ensaladas que tus hijos amarán.
Ensalada de pollo, manzana y zanahoria
Ingredientes
1 lechuga, 400grs de pollo, 2 manzanas, 2 zanahorias medianas, ½ cebolla, 1 rama de perejil, aceite de oliva o girasol, vinagre, sal, pimienta.
Preparación
- Cuece la pechuga y una vez que esté lista, corta cubos de dados, posteriormente agrega sal y pimienta.
- Fríe en aceite de oliva hasta que estén dorados, reserva.
- Lava, escurre, desinfecta y corta la lechuga.
- Pela las verduras y la manzana en tiras delgadas.
- La cebolla debe ir picada súper finita.
- Mezcla los cubos de pollo con la zanahoria, manzana. Añade perejil, aceite de oliva y por último agrega sal y pimienta al gusto.
¡Ya está lista!
Ensalada multicolor
Ingredientes
150 gr de pasta preferentemente de tornillito, 100gr de atún en lata, 1 tomate grande, 1 zanahoria, 5 aceitunas verdes, 5 aceitunas negras, 50 grs de maíz dulce, aceite, vinagre y sal.
Preparación
- En una olla pon a cocer la pasta junto con un poco de sal.
- Lava y pela las verduras. Parte en rodajas la zanahoria, el tomate en trozos grandes, de igual forma corta las aceitunas.
- Agrega el maíz junto con el atún
- Escurre la pasta y agrega todos los ingredientes.
Les va a fascinar y se convertirá en su platillo favorito ¡ya verás!
Ensalada con cerezas
Ingredientes
100gr de cerezas, ½ lechuga, 75gr de nueces, 75gr de queso azul o panela, aceite, vinagre, y sal.
Preparación
- Lava perfectamente la lechuga y deshójala.
- Lava y deshuesa las cerezas, pártelas a la mitad.
- Las nueces por su parte córtalas en trozos pequeños, el queso córtalo en cubos pequeños o deshazlo sobre la lechuga.
- Mezcla perfectamente todos los ingredientes, añade aceite, vinagre y un poquito de sal.
Andar vuelta loca toda la semana, no es pretexto para no preparar alguna de estas 3 tipos de ensaladas que tus hijos amarán. Cuéntanos ¿qué tal les parecieron?
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