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La importancia de los alimentos funcionales
Lo que siempre escuchamos es que es muy importante consumir cerca de 5 frutas y verduras al día ya que nos aportan fibra, agua, vitaminas y minerales; además de que son ricas en antioxidantes. Existen ciertos componentes de las frutas y verduras que además los podemos considerar como alimentos funcionales; ya que naturalmente tienen características…
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El regalo ideal para el bienestar de mamá
El día de las madres en México es un día muy importante debido al respeto y al amor que le tenemos al pilar de la familia. La mamá lo es todo… Gracias a ella tenemos vida. Al pensar que escribir en estos días decidí dedicarle este espacio a ideas de obsequios que impliquen salud y…
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Problemas que pueden causar los alimentos en los niños
En este mes, el mes de Abril, en México se celebra el día del niño y por esta razón quisiera dedicarles este espacio a ellos. Dentro de los malestares y síntomas más recurrentes en los niños vamos a encontrar: Sinusitis, sobreproducción de moco, gripas recurrentes hasta infección de oídos está asociado con el consumo de…
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El estrés puede causar sobrepeso
El año pasado tuve la suerte de estudiar para ser coach de la psicología de la comida (eating psychology coach) con Marc David. Fue una aventura enriquecedora y me dio una visión completamente diferente a lo que estaba acostumbrada lo cual me creó una perspectiva nueva hacia la comida, el efecto del estrés y el…
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La vitamina D y su importancia para los huesos
La vitamina D muchas veces pasa desapercibida en nuestra vida diaria, pero el día de hoy me gustaría hablar de su importancia en nuestro cuerpo; antes no se escuchaba nada de la vitamina D y recientemente escuchamos que mucha gente se está suplementando o los médicos la están recomendando, ¿Cuál es la importancia de la…
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LO QUE NO SABEMOS DE LOS FAMOSOS OMEGAS
En los últimos años, se escucha mucho sobre el consumo de los omegas y de hecho los pacientes siempre quieren suplementarse de estos, por lo general, no se conoce de esta información importante para buscar los alimentos y complementos ideales para cada uno de nosotros. Vamos a comenzar por mencionar que existen 3 tipos…
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¿Se debe consumir los suplementos de proteínas en polvo?
En los últimos años las proteínas en polvo se han vuelto un tema importante en el área de nutrición, cada vez llegan más pacientes pidiéndome que les agregue alguna de estas en su plan de alimentación. ¿Qué son las proteínas? Las proteínas están compuestas de aminoácidos y estos se dividen en esenciales, que son…
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La importancia del magnesio en tu organismo
Hoy les voy a compartir sobre un mineral muy importante para el organismo, del magnesio; del cual no se escucha mucho y se encuentra en más de 300 enzimas diferentes del organismo. Está involucrado en la producción de trifosfato de adenosina (ATP), una de las fuentes de energía más importantes de nuestro organismo. La…
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CÓMO LOGRAR UNA DIGESTIÓN SALUDABLE
Creo que un tema muy importante hoy en día es tener una digestión saludable, ya que si padeces de esto, afecta tu rendimiento en tu vida cotidiana. Como ya les compartí antes mi pasión… la sensibilidad a los alimentos y les comente la gran herramienta que es para conocer los alimentos que te pueden…
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LA GENÉTICA A FAVOR DE TU PESO
La genética es la ciencia que estudia la herencia biológica, es decir, los mecanismos de transmisión de los caracteres biológicos de generación en generación, y cómo éstos se expresan en cada persona. La herencia biológica se encuentra en el ADN (ácido desoxirribonucleico) presente en cada una de nuestras células. El ADN está compuesto…
