-
Frutas y verduras amarillas y naranjas
El amarillo es uno de los colores primarios, es un color claro y hay muchas cosas en la naturaleza con ese color. En el semáforo el amarillo es un indicativo de prevención. Al mezclarse, un poco de rojo lo convierte en naranja; con un poco de azul se vuelve verde; y un poco de negro…
-
La mejor manera de cocinar las verduras
Aunque no son muy populares, los vegetales son el mejor alimento para tu cuerpo. No sólo tienen vitaminas, minerales y fibra, sino que fortalecen la flora intestinal, mejoran la circulación sanguínea y retrasan el envejecimiento, sólo por mencionar algunos de sus beneficios. Te presentamos la mejor manera de cocinar las verduras ¡toma papel y pluma!…
-
Cómo ser feliz comiendo verduras
Seguramente, el brócoli, las espinacas, las acelgas, la col ,la lechuga y demás vegetales, se encuentran en la lista de los alimentos que menos consumes. No te sientas solo porque en el mundo hay muchas personas que consideran que el sabor de las verduras es realmente desagradable, pero ¿cambiarías de opinión si supieras que puedes…
-
Cómo saber si algunas frutas están maduras
Reza la culta e inspiradora canción del género regional mexicano “que buena esta la manzana que cuelga de la ramita, se está cayendo de buena porque ya está madurita” si le quitamos el doble sentido, cómo saber si algunas frutas están maduras, no busques más nosotros te lo decimos ahora mismo, después de la sabiduría…
-
Ideas para mantener frutas y verduras frescas por más tiempo
Actualmente no tenemos el tiempo necesario para estar en la cocina, lo cual hace que a veces descuidemos algunos alimentos como las frutas y verduras, que al final éstos terminan por madurar demasiado pronto o por echarse a perder. Por fortuna hay formas para mantener frutas y verduras frescas o por un mayor tiempo. Sabiduría…
-
¡Aprovecha las cáscaras de frutas y otros desperdicios de comida!
No arrojes a la basura las cáscaras de la fruta, los tallos de las verduras, piezas mallugadas, huesos, etcétera. Según lo indica el Banco de Alimentos, uno de cada cuatro mexicanos vive con carencia alimentaria, pero por otro lado, cada día en México se desperdician 30 mil toneladas de alimento en buenas condiciones. Algo que…
-
Esto es lo que dicen las etiquetas de las frutas
Es común ver etiquetas en las frutas que compras en el mercado o súper, dichas etiquetas tienen un significado y te proporcionan la información necesaria para saber cómo fue cultivada la fruta que estás por comer, si tiene pesticidas o si fue sembrada de manera tradicional. La Federación Internacional para los Estándares de Productos (IFPS) es…
-
Limpia tus frutas y verduras de pesticidas
Los pesticidas son sustancias químicas diseñadas para matar organismos que se comen o dañan las cosechas, estos pueden ser insectos y hongos, también usan estos químicos para eliminar las plantas que afectan los cultivos. Estos productos químicos son peligrosos para los humanos, pueden alterar el sistema nervioso, según lo informa la Agencia de Protección Ambiental…
-
Todo lo que necesitas saber sobre las verduras.
Siempre nos recomiendan comer verduras, pero… ¿cuáles son las mejores ? ¿En qué cantidad? ¿A qué hora es mejor consumirlas? Y ¿Cómo las preparo? A continuación, te daré algunas sugerencias para que saques lo mejor de este gran grupo de alimentos. 1.- ¿Cuáles son las verduras? Se presentan en varias formas: hojas, frutos,…
-
El secreto de las frutas y vegetales de color blanco
Las frutas y vegetales tienen sus propias características, una de ellas es su color. Los colores ayudan a identificar algunos tipos de alimentos que ayudan a nuestra salud circulatoria. Entre los frutos y vegetales color blanco podemos encontrar los plátanos, la jícama, la papa, pera blanca, la cebolla, el ajo, el durazno blanco, nectarina blanca,…
