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Beneficios del tofu, cosas que debes saber sobre este delicioso alimento
El tofu es una comida oriental, preparada con semillas de soya, agua y solidificante o cuagulante. El término de esta palabra proviene del japonés y significa “carne sin hueso”. Es fácil de obtenerlo, sólo hay que coagular la leche de soya, con sal cálcica o con limón. Aquí te decimos cuáles son los beneficios del tofu.…