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Cómo saber si tu hijo es intolerante a la lactosa
Durante los primeros años de vida, la leche es un alimento indispensable por su alto contenido en proteínas, calcio y vitamina D. El problema es que no todas las personas pueden digerirla adecuadamente. A esta condición se le llama intolerancia a la lactosa y afecta a más personas de las que crees. Hoy te decimos cómo…
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La lección que nos deja el ataque en el bar Pulse de Orlando
Nunca antes había quedado más claro que vivimos en mundo lleno de contrastes, en el que la percepción de la realidad de un grupo de personas es completamente diferente a la de los demás. Lo que para algunos es blanco, otros lo ven negro, verde o morado con puntitos amarillos. En teoría, la diferencia de…
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La intolerancia a los alimentos y el uso de enzimas digestivas
Les comparto que en mi experiencia profesional; muchos pacientes se quejan de que hay ciertos alimentos que después de haberlos consumido les generan muchos gases, inflamación abdominal, malestar y pesadez. Los pacientes refieren ciertos alimentos como los culpables de estos malestares; entre estos están los pimientos, el pepino, la sandía, el melón, la cebolla, el…
