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Los mejores canales de cocina que te harán preparar manjares
Te recomendamos los mejores canales de cocina que sin duda sacarán ese chef que llevas dentro, aprendiendo de los mejores.
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7 tips para no subir de peso en Navidad
Las fiestas decembrinas se caracterizan por la diversidad de platillos que pueden degustarse. Ya sea en las posadas o en las cenas de Navidad y año nuevo, la gente tiende a comer en exceso. No subir de peso en Navidad es una tarea colosal, simplemente nadie puede resistirse al pavo, el ponche, los buñuelos, los…
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7 pueblos mexicanos que debes visitar por su gastronomía
La gastronomía mexicana es considerada una de las mejores del mundo. Gracias a su variedad, complejidad y mezcla de sabores, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), la declaró Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad. Por eso aquí te traemos algunos de los pueblos mexicanos que debes visitar…
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Prepara un pollo en salsa de coco con mango
Cualquiera pensaría que preparar ciertas recetas que acostumbran hacer los chefs es una labor culinaria que está en chino, pero lo cierto es que las cosas son más sencillas de lo que parecen, para demostrarlo la chef Alejandra Maldonado te enseña a preparar un pollo en salsa de coco con mango, un platillo que sin…
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Los chiles que jamás faltan en el plato de un buen mexicano
¡El que come más picante es el más macho!, dicen por ahí, lo cierto es que en México se produce una gran variedad de chiles que son a la vez indispensables para preparar los platillos típicos mexicanos. La gastronomía tradicional mexicana viene acompañada de unas buenas salsas que acompañan el platillo del día a día…
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Cultiva cilantro en tu jardín
Es una de las hierbas más usadas en la cocina, su olor es muy agradable y en México es un ingrediente indispensable en muchos platillos. Cultivar cilantro no es muy difícil, si tienes suficiente espacio en tu jardín puedes darte a la tarea de tener tus propios cultivos. Existen dos formas de cultivar cilantro, una…
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Los 7 platillos más exóticos del mundo
Para los amantes de los viajes, probar las comidas típicas de cada destino es una tarea obligada. Sólo que, en ocasiones, ésta experiencia puede ser más extrema de lo esperado. Si te aventuras a hacerlo, podrías disfrutar de una selección de insectos fritos, que incluye cucarachas, gusanos de seda y larvas de abeja; sólo que…
