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Sobrevivir al Guadalupe-Reyes cuidando tu peso
Faltan algunos días para que empiecen los festejos de fin de año: posadas, comidas y cenas de trabajo o con amistades, Navidad, Año Nuevo, rosca de reyes, etc. La lista es interminable y nos empieza a preocupar cuantos kilos vamos a ganar en esta época. Yo les recomiendo que las próximas dos semanas cuidemos nuestra…
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Mis recomendaciones para esta entrada del otoño
El tiempo vuela y en un abrir y cerrar de ojos ya cambiamos de estación, bienvenidos al otoño. En esta época del año, los árboles pierden sus hojas y su verdor, la energía que antes se encontraba en las hojas y frutos, ahora se encuentra en sus raíces para mantenerse durante los meses más fríos,…
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Celebramos el Día Mundial del Corazón: Ideas para cuidarte
Cada 29 de septiembre se celebra en cada rincón del mundo el Día Mundial del Corazón, una fecha promovida por la Federación Mundial del Corazón con el apoyo de la Organización Mundial de la Salud y la UNESCO, el primer día se celebró en el año 2000, es parte de una estrategia para informar de forma…
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#LaCajaDeLasHistorias – La extraña historia de Sofía y Emma
Detestaba las películas de terror porque siempre tenía pesadillas. A veces bastaba sólo con apagar la luz para que su imaginación comenzara a formar siniestras siluetas que buscaban ahuyentarle el sueño. A Sofía no parecía ponerla de mal humor nada. Ni las constantes peticiones de su jefe para que se quedara un turno más en la…
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Alimentos que pueden provocar hígado graso a tus hijos
El hígado graso, o esteatosis hepática, es una enfermedad asintomática que, en los adultos suele ser el resultado, del abuso en el consumo de bebidas alcohólicas, pero, en el caso de los niños, la causa más frecuente es el sobrepeso y/u obesidad. Manten lejos de tu hijo estos alimentos que pueden provocar hígado graso a…
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Cambios que debes hacer en tu alimentación dependiendo de tu edad
Nuestro cuerpo cambia todos los días, nos adaptamos a diferentes actividades físicas, horas de descanso, enfermedades y sobre todo, al paso del tiempo. Cada edad tiene necesidades nutricionales diferentes y vale la pena hacer algunos ajustes dependiendo la edad que tenemos. En este caso no tocaré le tema de niños y adolescentes, sólo adultos. Te…
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Haz de este verano un verano diferente
Desde principios de año comenzamos pensando en “las vacaciones de verano”, y ya están aquí, sí, han pasado ya 7 meses desde que nos planteamos ciertas metas de año nuevo y la idea de comenzar hábitos de vida saludable que no hemos podido lograr. El verano siempre está asociado a salir de la rutina que llevamos…
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Las ventajas de comprar en los mercados
Las ventajas las saben muchas amas de casa con experiencia, comprar en los mercados es más barato y se consiguen productos de mejor calidad. Aunque todo depende de qué quieras comprar, y cómo lo quieras hacer. Muchas personas que desean una dieta nutritiva y rica prefieren comprar sus alimentos en los mercados y evitan los…
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Cómo enseñar a tu hijo a comer sanamente
Cuando somos padres, nos preocupamos porque nuestros hijos coman sano, preparamos comida todos los días, buscamos recetas, información, etc. ¿Pero qué pasa cuando nuestros bebés empiezan a tomar decisiones sobre lo que comen? Ahí empieza nuestra tarea como educadores en nutrición y créanme, no es fácil. Yo tengo tres hijos y con cada uno necesito…
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La importancia de los alimentos funcionales
Lo que siempre escuchamos es que es muy importante consumir cerca de 5 frutas y verduras al día ya que nos aportan fibra, agua, vitaminas y minerales; además de que son ricas en antioxidantes. Existen ciertos componentes de las frutas y verduras que además los podemos considerar como alimentos funcionales; ya que naturalmente tienen características…