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Camarones con salsa de mango y miel
El mango no sólo es una fruta deliciosa, sino también rica en nutrientes como lo son el calcio, hierro, yodo, potasio, zinc, sodio, magnesio y múltiples vitaminas. A la miel, además de su dulce sabor, también se le atribuyen diferentes propiedades y cualidades como las de aliviar problemas de la garganta, mejorar la memoria, eliminar…
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Crema de zanahoria – con Ale Maldonado
Ayudan a mantener encías y dientes sanos. Por su rica cantidad de fibra combate el estreñimiento. Es un alimento diurético por lo que ayuda a la desintegración de los cálculos renales, y por si fuera poco, previene la degeneración de la vista evitando la aparición de cataratas y no es otra que la zanahoria. Por…
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Canasta parmesano con ensalada de lechuga – Ale Maldonado
Odiada por muchos y amada por otros tantos, la siempre controversial lechuga al final termina siendo parte de nuestras vidas. Si no era en esos nostálgicos sándwich que mamá nos ponía para la escuela, envueltos en servilleta remojada por la lechuga y retirados casi quirúrgicamente, era más adelante en las terribles dietas que no llegó…
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Filete en costra de café con Ale Maldonado
Consumir pescado con frecuencia beneficia potencialmente tu salud. Se recomienda comerlo de dos a tres veces por semana, esto te ayudará a prevenir anemia y desnutrición. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, y es participe de un buen crecimiento. Recetas existen muchísimas, en esta ocasión te presentamos una de nuestras favoritas, por supuesto con nuestra…
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Camarones en vino Blanco con Ale Maldonado
En la cocina hay un sinfín de ingredientes naturales que podemos utilizar para crear platillos deliciosos, un alimento que a todos nos gusta por su gran sabor y versatilidad son los camarones que poseen un alto contenido en yodo, vitamina B12, colesterol, vitamina E, selenio, proteínas y agua. El resto de nutrientes presentes en el…
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Ceviche de atún con Ale Maldonado
El ceviche de atún es un platillo muy nutritivo y fácil de hacer. No te llevará mucho tiempo prepararlo y el resultado será espectacular. Nuestra chef de cabecera Ale Maldonado te dice como prepararlo, consiéntete y consiente a tu familia. Los ingredientes son: Leche de coco 100 ml Agua de coco 50 ml Limón sin…
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Cebiche de elotitos y cítricos con Ale Maldonado
Este es un platillo que puedes consumir en una tarde como colación o como cena por la noche o simplemente un día en que tengas antojo de comer algo muy rico. Este cebiche que muestra la chef es excelente para estas fechas, pues en tiempos de frío, cuando es más común enfermarse de gripe y…
