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La importancia del desayuno para no subir de peso
Cuando queremos comer sanamente, la primera recomendación que nos dan es: no te saltes comidas, especialmente el desayuno. Y es verdad, el desayuno tiene muchas funciones. Les voy a explicar las más importantes y les daré sugerencias sobre desayunos rápidos y balanceados. 1.- El cuerpo humano tiene un gasto metabólico menor cuando está en reposo,…
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Aprende a leer el Plato del Buen Comer
¿Recuerdas la Pirámide Nutricional? Seguramente la llegaste a ver en la escuela o los empaques de cereales y pan de caja. Se trataba de una estructura triangular en la que cada grupo de alimentos ocupaba un lugar, en función a su importancia en la dieta diaria, pero todo cambió y ahora hay algo llamado el…
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Características de las personas que logran bajar de peso
La pregunta que siempre me hacen los pacientes es ¿por qué cuesta tanto trabajo bajar de peso? ¿Por qué no puedo ser constante en el ejercicio? ¿Por qué sigo comiendo pan dulce si ya sé que me sube la glucosa? La respuesta no es sencilla e influyen muchos factores. Después de ver pacientes por más…
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Prevén la osteoporosis con estos alimentos
La osteoporosis es una enfermedad en la que los huesos pierden densidad, volviéndose frágiles y quebradizos. Este padecimiento está asociado a la falta de calcio, ya sea porque se lleva una dieta deficiente en este mineral, o porque el organismo es incapaz de absorberlo. Esta pérdida de densidad ósea comienza en la edad adulta, y…
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¿Se debe consumir los suplementos de proteínas en polvo?
En los últimos años las proteínas en polvo se han vuelto un tema importante en el área de nutrición, cada vez llegan más pacientes pidiéndome que les agregue alguna de estas en su plan de alimentación. ¿Qué son las proteínas? Las proteínas están compuestas de aminoácidos y estos se dividen en esenciales, que son…
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¿Cómo saber si mis hábitos están afectando mi salud?
Todos sabemos que llevar una dieta balanceada y hacer ejercicio mejora nuestra salud pero muchas veces tenemos costumbres y hábitos que nos pueden sabotear sin darnos cuenta. Por ejemplo, los cambios de trabajo, temporadas de exámenes, lesiones deportivas, etc. Afectan poco a poco y cuando nos damos cuenta, ya pesamos dos Kilos más…
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Con estas apps, bajar de peso será sencillo
Cumplir los propósitos de año nuevo no siempre es fácil. La mayoría de las veces es necesario hacer esfuerzos sobrehumanos para lograrlo. Y si tu meta es bajar de peso, el grado de dificultad se eleva a niveles exponenciales. Para muchos de nosotros es imposible seguir una dieta o apegarnos a una rutina de ejercicio,…
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Incluye un súper alimento a tu dieta
Cuando surgieron las listas de «súper alimentos», no se nos hizo raro que incluyeran al amaranto. Esta semilla se ha comido en nuestro país desde siempre, se comía incluso en la época prehispánica en la alimentación habitual y en ceremonias religiosas, por esta razón, cuando llegaron los españoles y la religión católica, se prohibió su…
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Lánzate a la Feria del Tamal Vegano 2016
Si pensaste que éste era el momento oportuno para comenzar tu tan prometida dieta, te tenemos una mala noticia: ¡aún faltan los tamales del Día de la Candelaria! Y si crees que por no comer carne o productos de origen animal ya te salvaste, estás muy equivocada. ¡Ya existen los tamales veganos! Así como lo…
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¿Cómo hacer un detox sano?
Detox es una abreviación de la palabra desintoxicación en inglés. Este término se utiliza para referirse a dietas muy extremas que se hacen por poco tiempo. La justificación es que éstas ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas, mejorar la digestión, bajar inflamación, perder peso, etc. Cada vez hay más personas que hacen un…
