¿Qué aportan las nueces a mi organismo? ¿Cuántas debo comer? Además de ser deliciosas y una botana perfecta pueden ayudarte a la salud.
Comer nueces forma parte de una comida saludable y balanceada, además de contener grasas «buenas», ayudan al corazón y al organismo a estar sanos.
Son económicos, perfecta botana o colación. Las nueces tienen un alto contenido calórico por lo que debes moderar su consumo.
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Nueces:
| Tipo | Calorías | Grasa total |
|---|---|---|
| Almendras tostadas en seco | 170 | 14,9 g |
| Almendras crudas | 164 | 14,2 g |
| Nueces del Brasil crudas | 187 | 19 g |
| Marañones tostados en seco | 163 | 13,1 g |
| Castañas asadas | 70 | 0,6 g |
| Avellanas tostadas en seco | 183 | 17,7 g |
| Avellanas crudas | 178 | 17,2 g |
| Nueces de macadamia tostadas en seco | 204 | 21,6 g |
| Nueces de macadamia crudas | 204 | 21,5 g |
| Maníes tostados en seco | 166 | 14,1 g |
| Nueces pecanas tostadas en seco | 201 | 21,1 g |
| Pistachos tostados en seco | 162 | 13 g |
| Nueces cortadas en mitades | 185 | 18,5 g |
Beneficios para el organismo:
- Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Mejora el revestimiento de las arterias.
- Disminuye la inflamación de algunas enfermedades cardiacas.
- Reducen el riesgo de presentar coágulos sanguíneos.
- Contienen fibra, además de ayudar a reducir el colesterol. La fibra también hace que te sientas lleno, así puedes disminuir tus porciones.
Hasta el 80 % de una nuez es grasa. A pesar de que la mayor parte de esta grasa es grasa saludable, sigue siendo una gran cantidad de calorías. Recuerda todo en exceso es malo, incluyendo lo «bueno».
Lo recomendable es comer solo un puño de nueces o hasta dos cucharadas.
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