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#EnriqueceTuDieta con los beneficios de la zanahoria

¿Con qué frecuencia la consumes? Si no es diario, estás desperdiciando la oportunidad de recibir decenas de nutrientes en un solo alimento y para que no te digan y no te cuenten aquí te dejamos los beneficios de la zanahoria.

beneficios de la zanahoria

Probablemente no lo sepas, pero esta verdura contiene 490 fitoquímicos que ayudan al correcto funcionamiento del organismo. Además de ser rica en:

  • betacarotenos
  • calcio, hierro
  • potasio
  • fósforo
  • ácido fólico
  • fibra 
  • vitaminas A, B, C, D y E

Los beneficios de la zanahoria

Controla el colesterol

Los fitoesteroles de esta verdura bloquean la absorción del colesterol y ayudan a depurar la sangre.

Aumenta los niveles de glóbulos rojos

Gracias a su alto contenido en hierro y cobre, la zanahoria favorece la formación de glóbulos rojos, con lo que ayuda a prevenir la anemia, la disminución de defensas y hasta la arteriosclerosis.

Evita el deterioro de la vista

Ayuda a prevenir cataratas y la degeneración macular, además de te permite mantener la agudeza visual por más tiempo.

Previene el cáncer

Sus betacarotenos tienen propiedades antitumorales, por lo que previene la aparición de ciertos cánceres, como vejiga, laringe, estómago y esófago.

 

Mejora la digestión

Gracias a que es rica en fibra, la zanahoria regula la digestión y previene padecimientos, como el estreñimiento y la diarrea.

Previene el envejecimiento prematuro

Al tener antioxidantes, protege tu organismo del ataque de los radicales libres  y el envejecimiento prematuro.

Desintoxica el hígado

Se sabe que el jugo de zanahoria tiene propiedades depurativas, por lo que beberlo con regularidad, te ayudará a mantener limpio tu organismo, sobre todo el hígado.

Estabiliza la glucosa

Estabiliza los niveles de glucosa en sangre, por lo que elimina el riesgo de diabetes.

Mejora la salud bucal

Al comerla curda, fortaleces tus dientes y encías; además de que, al contener flúor, mantiene en buen estado el esmalte dental y evita la aparición de caries.

Fortalece uñas y cabello

Sus betacarotenos reparan las células dañada por ambiente, con lo que logran fortalecer y revitalizar las uñas y pelo.

Y si todo eso no te parece suficiente, la zanahoria mejora la calidad de la leche materna.

¿Qué esperas para comerla todos los días?

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Crema de zanahoria con Ale Maldonado, dando click aquí.

Alimentos que te ayudan a evitar las arrugas, dando click acá.

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