Estos son los alimentos ricos en fibra que debes incorporar a tu dieta diaria para que puedas ayudar a tu salud intestinal.
Fibra
Es de suma importancia incorporar alimentos ricos en fibra en nuestra dieta diaria ya que esta nos ayudarán principalmente a tener una buena digestión intestinal, este es ideal para combatir el estreñimiento.
¿Qué es la fibra?
La fibra es un componente vegetal que contiene polisacáridos y lignina que es altamente resistente a la hidrólisis de las enzimas digestivas humanas.
La fibra tiene un papel fundamental en la defecación y en el mantenimiento de la microflora del colon.
Además de ayudar a prevenir el estreñimiento, las dietas ricas en fibra se consideran preventivas de enfermedades como la diverticulosis colónica, estas ayudan a controlar la diabetes mellitus, la obesidad o el cáncer de colon, esto conforme al portal de Cuídate Plus.
Existen dos tipos de fibras, está la soluble y la insoluble.
Fibra soluble: La fibra soluble se encarga de atraer el agua y lograr que el proceso digestivo sea lento. Además, reduce el colesterol.
Se puede encontrar principalmente en las hojuelas de avena, la cebada, las nueces, las semillas, las lentejas y algunas frutas y verduras.
Fibra insoluble: Se encuentra principalmente en el salvado de trigo, las verduras y los granos integrales. Este tipo de fibra acelera el paso de los alimentos en el estómago y en los intestinos.
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Alimentos ricos en fibra que debes incorporar a tu dieta diaria
Estos son solo algunos de los alimentos ricos en fibra que debes de tener en cuenta para consumir frecuentemente, el portal de Medline Plus nos orienta sobre los comestibles más altos en fibra.
Verduras
- Lechuga, acelgas, zanahorias y espinaca crudas.
- Verduras tiernas cocidas, como espárragos, remolachas, champiñones y calabaza.
- Papa.
- Brócoli, alcachofas, calabazas, ejotes.
Nueces y legumbres
- Legumbres, tales como lentejas, frijoles negros, chícharos, fríjol colorado, habas y garbanzos
- Nueces y semillas, como semillas de girasol, almendras, pistaches.
Frutas
- Manzanas y plátanos.
- Melocotones y peras.
- Mandarinas, ciruelas y bayas.
- Higos y otras frutas deshidratadas.
- Kiwis.
Granos
- Cereales calientes, como avena y Farina.
- Pan de grano integral.
- Arroz integral.
- Quínoa.
- Palomitas de maíz
- Cereales ricos en fibra, como salvado, trigo triturado y trigo inflado.
- Pastas de trigo integral.
- Panecillos de salvado.
No olvides incorporar la mayoría de estos alimentos en tu dieta diaria, seguro que notarás mejores resultados en tu salud intestinal.